Pão-de-Mel

CURIOSIDADE

A primeira versão do pão de mel nasceu em meados do século IX, na Rússia. Os russos deram a essa iguaria o nome de “pryaniki”.

Os pryanikis eram feitos em formato de animais para enfeitar as árvores de natal ou para dar de presentes em casamentos, festas, celebrações e outras datas especiais. Alguns eram feitos em formato de anjos para pessoas doentes, para que o anjo zelasse por ela e a pessoa se curasse.

Hoje em dia o pão de mel é um fenômeno em todo o mundo, principalmente com a cobertura de chocolate e

com os diferentes recheios que os tornam muito mais saborosos.