quarta-feira, 21 de março de 2012

Consumir Chocolate diariamente pode fazer bem ao coração.

Pessoal, bom dia.

Como já falei outras vezes aqui no blog comer chocolate moderadamente só faz bem.

Hoje assisti mais uma matéria que fala dos benefícios que essa delícia faz ao nosso corpo.

Quer notícia melhor que essa?

Segue o Link para acompanhar a matéria completa e saber a quantidade ideal que podemos consumir por dia. 

Ótimo restinho de semana pra vocês e bora comer chocolate rs

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Torta de Chocolate



ingredientes

Massa

  • 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado (200 g)
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 1 pitada de canela

Recheio

  • ¾ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 potes de cream cheese (300 g)
  • ¾ xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido

modo de preparo

Massa

1°- Numa tigela coloque 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado, 100 g de manteiga amolecida e 1 pitada de canela e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
2°- Forre com a massa (feita acima) o fundo e as laterais de uma fôrma redonda (25 cm de diâmetros) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 10 minutos. Retire do forno e reserve.

Recheio

3°- Numa batedeira coloque ¾ xícara (chá) de creme de leite fresco, 1 colher (sopa) de suco de limão, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 2 potes de cream cheese (300 g), ¾ xícara (chá) de cacau em pó, 1 pitada de sal, 1 ¼ xícara (chá) de açúcar, 3 ovos e bata bem até formar uma mistura homogênea. Desligue a batedeira adicione 200 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.

Montagem

4°- Despeje este creme de chocolate sobre a massa (feita acima) e leve novamente ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos ou até que o recheio esteja firme. Retire do forno e leve para gelar. Desenforme e sirva em seguida.

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Feliz Natal e Um Próspero Ano Novo

Natal é o nascimento de Cristo.
Ano Novo é o nascimento de uma nova esperança.
Natal não é uma epoca nem uma estação, mas uma estado da mente.
Apreciar a paz e a benevolência, ser abundante em clemência, é ter o real espírito de Natal.
Que o seu Natal seja brilhante de alegria, iluminado de amor.

A Boutique do Cacau gostaria de agradecer a todos pelo carinho, pela ajuda e principalmente pela confiança, desejamos a todos um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de fé, saúde, paz e esperança.

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Panetones - Embalagens

Prezados, boa noite.

Seguem fotos dos panetones que a Boutique do Cacau está fazendo para deixar o seu Natal mais doce =)









segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Doce Preguiça (Torta de Chocolate)

Bom diaaaa pessoal.

Quem não fica com preguiça em plena segunda-feira???

Por isso que hoje a receita não podia ter tido um nome mais apropriado rsrs

Além de fácil de fazer é deliciosa, então bora espantar a preguiça e começar bem a semana fazendo essa deliciosa receita. Link.

Comam com moderação =)

sábado, 10 de setembro de 2011

O Consumo ao Redor do Globo

Ola Pessoal, bom dia!

O chocolate como todo mundo sabe é um sucesso mundial. Mas a quantidade consumida, os sabores e os formatos preferidos variam muito conforme o país e a cultura de cada local.

Quem come mais chocolate???

Os franceses ou alemães???

Você sabe???

Segue abaixo um ranking dos países que mais consomem chocolate:


(média de consumo por pessoa, em quilos por ano)

1- Alemanha: 11,16 kg
2 - Reino Unido: 10,29 kg
3 - Suíça: 10,05 kg
4 - Bélgica: 9,25 kg
5 - Noruega: 8,76 kg
6 - Áustria: 8,22 kg
7 - Dinamarca: 7,65 kg
8 - Irlanda: 7,64 kg
9 - França: 7,07 kg
10 - Finlândia: 6,92 kg
11 - Estados Unidos 5,1 kg
12 - Japão 2,2 kg
13 - Brasil 2,16 kg





Em breve colocarei as capitais campeãs em consumo de chocolate no Brasil.



Espero que tenham gostado da matéria =)

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

"Comer chocolate faz bem à saúde, comprovam cientistas ingleses."

Pessoal, boa tarde!

Hoje tenho uma ótima notícia pra você que como eu não consegue resistir a essa maravilhosa tentação que é o chocolate.

Foi comprovado cientificamente que o chocolate é poderoso graças aos antioxidantes do cacau que podem evitar, por exemplo, pressão alta e melhorar o colesterol.

Como eu sempre digo podemos comer de tudo desde que seja moderadamente.

Os especialistas recomendam 20 gramas por dia. Mas ultrapassar essa quantidade de vez em quando não faz mal nenhum.

Pra você comer sem culpa basta ter uma alimentação balanceada e praticar alguma atividade física. #ficadica

Link